Halber Schinken ohne Knochen San Daniele DOP Bagatto, vakuumverpackt, vertikal aufgeschnitten. Der halbe Schinken ohne Knochen bewahrt die organoleptischen Eigenschaften, die für den ganzen Schinken typisch sind (anfangs würzig und kompakt, gegen Ende weicher und süß), lässt sich aber leichter schneiden und bequemer aufbewahren. Reifezeit 16 bis 17 Monate.
Gewicht: 3,5 kg +/- 100 g
