Das Mehl "La Giâla" wird aus gelben Maispflanzen gewonnen, die von einzeln ausgewählten und in Käfigen luftgetrockneten Maiskolben geerntet werden.
Perfekt zu Fleisch, Saucen und Käse, kann auch in der Mischung für die Herstellung von Kuchen oder Brot verwendet werden.
Vakuumverpackt, 1 kg